giovedì 26 dicembre 2013

Atmosfere natalizie e torta meringa che non è torta meringa


Auguri a tutti

Ok capisco che il titolo non spiega praticamente nulla, ma in questo post di "Atmosfere natalizia" terza parte volevo presentare una torta che  ho fatto per la sera della vigilia.
Avete presente una montagna di panna montata su una pasta che non è frolla, non è sfoglia e neanche pan di spagna, ma bensì meringa morbida che si scioglie in  bocca e poi la frutta sciroppata sopra.....
Un vero sogno..........
 
 
 
La ricetta me l'ha data la mia amica Lori, è una ricetta tradizionale della sua famiglia e vi dico che vale proprio la pena di provarla
Questa la ricetta:


Torta meringa
(che non è una meringa)

Ingredienti:
4/5 bianchi uovo
3 cucchiai di zucchero
4 cucchiai di fecola 
2 cucchiai di aceto bianco
1 bustina di vanillina
250 ml di panna da montare
Frutta sciroppata

Procedimento:
Montare i bianchi d'uovo con il pizzico di sale, aggiungere lo zucchero (1 cucchiaio alla volta) 
sbattendo fino a fare diventare il composto sodo.
Aggiungere la fecola, l'aceto e la vanillina.
Ungere e bagnare una tortiera, stendere il composto ed infornare a 120/130 per 1 ora 1/2.
Lasciare raffreddare, mettere sopra la panna montata, guarnire con la frutta sciroppata e mettere in frigo.
 
 
 

Buon appetito 


giovedì 19 dicembre 2013

Atmosfere natalizie e centrotavola con stelle

Buongiorno amiche
ormai manca una manciata di giorni a Natale e io non stò più nella pelle... mi sembra di tornare bambina (un secolo fà!)
Sono presissima dai biglietti, dai pacchetti e naturalmente dall'ennesimo centrotavola.
Questo in particolare mi piace perché è giocoso, simpatico e anche "poco serio".
La base è in carta pesta  della Rayer colorata con acrilici e craclè sulle stelle portacandele.
Ho aggiunto nastri, cordini di lana, pupazzetti e bottoni ........................... et voilà.....
 

 
 
spero che piaccia anche alla persona che lo riceverà in dono
a presto e buon preparativi a tutte

lunedì 9 dicembre 2013

Atmosfere natalizie e centrotavola rosso

Vi ho già detto quanto mi piace il Natale?
Domanda retorica, ormai lo sanno anche i sasssi che adoro il Natale e la preparazione delle decorazioni 
Quindi sulla scia delle Atmosfere natalizie vi voglio postare il centro tavola realizzato in questi giorni



rosso perchè quest'anno il mio colore è il rosso, tradizionale , caldo, rassicurante..... 



Cosa ne dite, fa abbastanza Natale?
Buona settimana...............

sabato 7 dicembre 2013

Fiocco nascita anzi orsetto nascita...


Era un pò che avevo voglia di realizzare un fiocco nascita con i cuori di legno intrecciato comprati da AngelB ancuni mesi fà e l'occasione è arrivata con la nascita di Edo, nuovo arrivato in casa dell'amica di mia cognata.



Ho usato questo fantastico Teddy al quale ho messo un berretto di pannolenci panna abbellito dal pon-pon blu e vari nastri di materiali diversi per creare colore, una stellina in ceramica et voilà....



La mamma è stata molto contenta del regalo e spero piaccia anche a voi.
Buon fine settimana................

lunedì 25 novembre 2013

Atmosfere natalizie e ghirlanda Bucilla

Buon lunedì amiche e buon inizio settimana
Questo è uno dei periodi dell'anno che preferisco perché ormai manca esattamente un mese a Natale
Adoro tutto del Natale: i colori delle decorazioni e delle luci, gli odori della cucina, la voglia di stare insieme... insomma adoro tutto.
Forse è per questo che dedico tanto tempo alla preparazione della casa, ai regali per le amiche, alle confezioni.........
Vi do un'anticipazione della corona che ho appena finito di cucire, mi sono divertita moltissimo anche se io non sono molto esperta con  ago e filo
 
 
 
 
Il kit è di Bucilla ed è perfetto, decisamente alla portata di tutti (compresa la mia) completo di tutto (eccetto l'imbottitura)
Ed ecco la corona finita..................
 
 
 
Come solito le mie foto non rendono giustizia, ma sono molto orgogliosa del lavoro, ho impiegato un bel po' di tempo, ma direi che ne è valsa la pena...
 
Buona settimana a tutte
 
 

giovedì 17 ottobre 2013

Card new home

Buon giovedì amiche
finalmente il "cuginetto" ha inaugurato la sua nuova casetta così ho potuto consegnare la card che avevo preparato per l'occasione...



ho usato carta Wild Rose Studio collezione Annabelle's Meadow molto dolce,  il timbro Magnolia "Dancing Party Tilda", ho aggiunto la scritta "Good Luck" e "Welcome our new home", qualche fiore , un fiocchetto al quale ho legato un lucchetto con chiave e il gioco è fatto....
La card è stata molto apprezzata dalla "cuginetta"  anche perché il colore predominante in casa è proprio il lilla quindi......
Buon fine settimana  

sabato 28 settembre 2013

Challenge # 61 .... For a Baby

Eccoci a sabato, la giornata si presenta già nuvolosa alle sette di mattina così da non lasciare spazio all'immaginazione............. oggi e domani pioverà!! quindi, non potendo andare in giro, ne approfitto per fare una card che mi è stata commissionata alcuni giorni fa' per una nascita



Il timbro usato è di Stamperia colorato con i Distress Marker, le carte sono "Life in the Country
 di Maja Design. 
Mi sembra carina voi che dite?
Con questa card partecipo al challenge #61 di Deep Ocean Challenge Blog
Ciao Buon fine settimana................


sabato 14 settembre 2013

Ancora Wedding card ...

Ciao amiche 
come promesso eccomi qui a postare la la mia terza (dico terza!!) wedding card 



ho utilizzato un timbro Bildmalarna colorato con i distress marker, fiori Prima Marketing, carte BoBunny
Ma quanto sono dolci questi due innamorati.....



martedì 10 settembre 2013

Wedding card

Ciao amiche buon inizio settimana
come promesso vi posto la seconda card realizzata per un matrimonio..........................



Il timbro è di Marianne Design mentre le carte sono My Mind's Eye e BoBunny
ma quanto mi piace fare queste card.........................
Alla prossima..........................

venerdì 6 settembre 2013

Card per un matrimonio e challange 222 di Stamp with fun

Settembre mese di matrimonio.....................
non so da voi, ma qui sembra che tutti si sposino tra questo sabato e il prossimo...................
Potevo quindi non realizzare alcune cards per l'occasione? Certo che no!
Oggi vi mostro la prima,  realizzata con la bellissima carta di Maja Design della collezione "Vintage spring basics 6th of April" non propriamente "matrimoniale", ma mi piace tanto tanto.............



con questa card partecipo al challange 222 di Stamp with fun
Alla prossima card...........................

giovedì 8 agosto 2013

Challange 218 di Stamp with fun

Ciao amiche, con questa calura che ci perseguita e che non dà segno di volerci abbandonare si avrebbe voglia di stare tutto il giorno in piscina a "sguazzare"....però, tra una nuotata e l'altra ho trovato il tempo per realizzare questa card con la quale partecipo al challange 218 di Stamp with fun



Il timbro Magnolia e dolcissimo e mi piace moltissimo
..........................  scappo in piscina

giovedì 20 giugno 2013

Challenge # 73 di Timbroscapmania

Buongiorno amiche, ma che caldo fà???
Questa mattina, quando mi sono alzata alle sei, c'era già 29 gradi ed è un crescendo continuo, senza contare l'umidità  della Pianura Padana.............
Rinfreschiamoci con questa card



questo timbro mi piace moltissimo.... e le mie nuove fustelle sono fantastiche!!!
Con questa card partecipo al challenge # 73 di Timbroscapmania
Scappo perché, come solito, sono in ritardissimo......
Un abbraccio.................


mercoledì 5 giugno 2013

Cheesecake salata

Adoro le cheesecake!
Mi piacciono con qualsiasi accostamento possibile e mi piace farle, ma non avevo mai pensato a farne una salata. Pochi giorni fa girovagando nei siti che di solito leggo per prendere ispirazione, mi sono imbattuta in questa cake che ha attirato la mia attenzione. La ricetta originale la trovate qui nel blog Dolci a go go della bravissima Imma; ho fatto delle piccole varianti (zucchine al posto degli asparagi), ma niente di ché.
Il risultato è stato fantastico,è stata divorata in pochi minuti





Vi lascio la ricetta:

Cheesecake salata con pomodori,
 zucchine e pancetta

Ingredienti:
per uno stampo apribile di 20 cm


Per la base
 100 gr di cracker integrali
 60 gr di burro 

Per la farcia.
 300 gr di zucchine
 200 gr di ricotta
 50 gr di pomodorini
 100 gr di pancetta affumicata
 1 cipolla
 2 uova
 100 ml di panna
 grana padano grattugiato
 3 foglie di basilico
 sale - pepe.


Preparazione:

Mettere i cracker nel bicchiere del mixer e tritare grossolanamente poi unire il burro fuso, il sale e il pepe e amalgamare.
Distribuire il composto sul fondo dello stampo rivestito da carta forno bagnata e strizzata, con il dorso di un cucchiaio schiacciare e lisciare bene. Riporre  in frigo almeno 30 minuti a rassodare.
Affettare sottile la cipolla e metterla in una padella con 2 cucchiai di olio e stufare per 2 minuti, aggiungere le zucchine  e la pancetta e proseguire la cottura per 4-5 minuti. 
Lavare i pomodorini e tagliarli in due eliminando i semini e l’acqua di vegetazione.
In  una  terrina mescolare  la ricotta con la panna, le uova, il grana e le foglie di basilico tritato. Quando il tutto è amalgamato aggiungere  i pomodorini e le zucchine con la pancetta. Regolare di sale e pepe e versare sulla base di cracker.
Cuocere il forno preriscaldato a 160° per 50 minuti.

Imma consiglia di servirla tiepida o fredda; per gusto mio anche caldina non è male!!!

Buona settimana a tutte 



mercoledì 29 maggio 2013

Happy Birthday Card

Ciao amiche, buon mercoledì
qualche giorno fa la mia amica Patty mi ha commissionato una card per il compleanno di sua sorella e io ho realizzato questa tutta giocata sui toni del verde (colore preferito dalla sorellona)



il timbro Magnolia è "Tilda with heart balloons" , le carte sono della collezione Kitchengarden di Panduro
Con questa card partecipo al challenge # 72di Timbroscapmania 
che ha come tema appunto "Happy Birthday"

foto di repertorio

Oggi si commemora  un anno dal secondo terremoto in Emilia e io, da emiliana, voglio gridare
 NON MOLLO
slogan diventato ormai famoso, dalle nostre parti, proprio per non dimenticare , per non fare abbassare la guardia, per dire che continuiamo a lavorare per ricostruire.

Un abbraccio a chi passa di qui 

mercoledì 22 maggio 2013

Tilda tutta lilla

Buon giorno a tutte voi
siamo già a metà settimana......
Oggi vi voglio mostrare una card tutta lilla molto faschion...........




Ho utilizzato il timbro Magnolia "Tilda wants a hug" e l'ho colotata con i Distress Marker,
le carte sono Wild Rose Studio collezione "Bella".
Sulla tag ho usato un timbro di Kaisergraft......
Con questa card partecipo al challenge #71 di TimbroScrapMania,
 al challenge # 194 di Stampavie and More
e al challenge # 52 di Deep Ocean

venerdì 17 maggio 2013

Risveglio "affollato"

Questa mattina, come ogni mattina, la sveglia ha suonato alle ore 6,30 (che non è prestissimo lo so, ma per me è l'alba visto quanto mi piace dormire) 
Il risveglio è stato però  un pò "affollato"
Merlino e Tabata hanno deciso che il posto lasciato libero dal maritino, che si era alzato un paio d'ore prima, era giusto giusto per loro....



ma che simpatiche canaglie.... loro sono rimasti comodamente sotto le coperte, visto che continua a piovere non vedono  il motivo di uscire e bagnarsi, mentre io ho dovuto affrontare la pioggia per arrivare in negozio.....



Con questo primissimo piano della principessa vi auguro buon fine settimana

mercoledì 15 maggio 2013

Lazy Summer Tilda

Girovagando sul web in cerca di tutt'altro sono capitata sul blog di Silvie e non ho potuto  che innamorarmi dei suo lavori, così mi sono lasciata tentare dalla voglia di provare a "usare" un suo sketch per fare una card con due colori che non avrei mai pensato di mettere insieme....
 il viola e l'azzurro
e invece.... mi piacciono



Ho usato il timbro magnolia "Lazy summer Tilda" e carte Memory Keepers della collezione Cotton Tail
Sì sono decisamente soddisfatta!!
Buona serata a tutte voi

giovedì 9 maggio 2013

Lonely Tilda...........................

Ciao a tutte care amiche del web sono (forse) tornata!!!
Dopo quasi due mesi e mezzo di lontananza sono di nuovo qui a postare una card fatta proprio per questa occasione e sono molto contenta di essere di nuovo al mio posto al computer per potervela fare vedere.
E' un timbro dolcissimo .....



Ho usato carte Tilda della collezione Kitchengarden 
mentre i fiori sono di Wild Orchid Crafts

Con questa card partecipo al Challenge 210 di Stamp with fun
Challenge #51 di Deep Ocean Challenge
Challenge #193 di Stampavie and more
Buona serata a tutte......................

lunedì 18 febbraio 2013

Tabata la nostra primadonna

Ciao a tutte amiche, buon lunedì e buona settimana
Oggi sono particolarmente emozionata perché vi voglio presentare la nuova primadonna di casa.................
TABATA



una cucciola di due mesi stupenda e simpaticissima. 
A presto nuove foto

giovedì 7 febbraio 2013

Cornice per un Ingegnere

Cornice da Ingegnere o meglio cornice per un  ingegnere........ sì perché una nostra amica voleva regalare qualcosa di speciale e super personale al suo amico "super personale" che fa, appunto, l'ingegnere.
Avendo scartato penne, 24ore  e altre "cianfrusaglie" da ufficio abbiamo optato per una cornice che racchiudesse tutto il suo essere "ingegnere" appunto.
Cosi nasce questa creazione tutta in cartoncino ............................




particolare del tavolo da disegno con progetto (foto sfuocata ma rende l'idea)



 e particolare della  valigetta e di modellini di grattacieli............................



La cornice è stata molto apprezzata spero piaccia anche a voi...........
Buona giornata

sabato 2 febbraio 2013

Unwrapped Tilda

Eccomi di nuovo qui a mostrarvi la mia ultima "fatica".
Veramente questa card era pronta già da un pò, ma negli ultimi giorni mi sentito troppo triste per postare qualsiasi card, non che ora la malinconia sia passata, ma in un qualche modo bisogna andare avanti...........
Questa card l'ho preparata per un compleanno e ho utilizzaato questo timbro che mi piace molto




i colori tenuti tutti giocati tra beige e verde, secondo me,  la rendono elegante.
Con questo vi saluto e
buon fine settimana a tutte ................. 

lunedì 28 gennaio 2013

Ciao Agata mia splendida cavalier.........





Caio Agata mia splendida cavalier, sei stata con noi troppo poco, ma ci hai data tanto....
non ti dimenticheremo mai
La tua espressione scanzonata, il tuo scodinzolare con tutto il sederone, la tua voglia di coccole sopra ogni cosa, non ci abbandonerà 

video

Ciao

lunedì 14 gennaio 2013

Sketchalicious challenge # 58

Ciao a tutte, questo è il mio primo post nell'anno nuovo quindi  un grosso augurio e cominciamo alla grande.............
Oggi  ho preparato questa card che mi servirà stasera, lo so avrei dovuto farla con più calma nei giorni scorsi , ma cosa volete... il tempo vola....





Le carte che ho usato sono di Maja Design collezione "Life in the Country" mentre le die sono di Marianne design
Con questa card partecipo al
challenge # 58 di Sketchalicious
challenge # 62 di Timbroscapmania
challenge #184 di Stampavie and more

per questa sera è tutto
buon fine settimana